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培根墨魚麵

墨魚麵可以用新鮮墨魚製成,也可以使用黑黑的墨魚麵烹飪,兩者一樣好吃。
當然新鮮墨魚+墨魚麵會更道地,更具海鮮風味。

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九尾雞

九尾草有台灣人蔘之稱,故其營養價值高。
九尾草與雞肉、枸杞、紅棗一起燉湯,精華盡在湯中。

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梅汁鮭魚

酸甜的紫蘇梅可開胃,搭配香煎鮭魚,好下飯。

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三下鍋

什麼是"三下鍋"?
紅蘿蔔、白蘿蔔、宮保雞丁,三個組成三下鍋,搭配辣椒、花椒等調味料,舞出一道滋味絕佳的好吃料理。

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三杯泰國蝦

體型較大的泰國蝦,肉質Q彈,搭配蔥、薑、辣椒等香料一起爆炒,滋味一極棒!

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梅醬時蔬

當季的蔬菜最營養最好吃!
這道梅醬時蔬,可以用任何你喜愛的青菜料理。

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三杯燜筍

涼拌竹筍,可以吃出竹筍的鮮甜。
三杯燜筍,則是另一番滋味,值得一試!

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涼拌牛肉

這道涼拌牛肉,富含東南亞料理風情,利用魚露、檸檬等提味,酸酸甜甜的口感,讓人一口接一口,欲罷不能。

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三杯雞

香氣撲鼻的三杯雞料理,總是令人食指大動。
先用麻油爆香,再加入辣椒、醬油膏等燜煮一下,即可起鍋。

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三絲蒸魚

清蒸石斑魚,最能吃出魚的鮮甜。
越新鮮的魚,蒸起來越好吃。

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