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苦瓜釀肉盅

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苦瓜清涼退火,但有很多人不敢吃,因為苦瓜吃起來很苦。
加了釀肉的苦瓜,一口吃肉、一口吃苦瓜,苦瓜就不那麼苦了。

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蜜蘋果排骨湯

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蘋果香香甜甜的,當水果吃很好吃、入菜也很好吃。
蜜蘋果排骨湯,獨特的蘋果清香,讓人吃了,心情也甜蜜起來。

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羅宋湯

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這道富含俄式風情的羅宋湯,因應俄國特殊的風土民情。
地處高緯的俄羅斯,土壤較為貧脊,賢慧的媽媽運用巧心,在湯裡加了大量蔬菜與絞肉,一鍋營養美味料理於焉誕生。

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人蔘雞湯

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滋補良方"人蔘雞湯",不管是燉給辛勞工作的爸爸、操持家務的媽媽、用功讀書的孩子等,全家都可一同享用。

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煎羊排

仙度拉 平底煎鍋.銅 / SILGA 油脂分離鍋 / 仙度拉 焗烤煎烤鍋.銅 / 仙度拉 焗烤煎烤鍋.銅 / 仙度拉 焗烤煎烤鍋.三層鋼 / 仙度拉 焗烤煎烤鍋.三層鋼 / 仙度拉 平底煎鍋.三層鋼 / 仙度拉 平底煎鍋.三層鋼

這道富含土耳其風味的煎羊排,其亮點在於"薄荷醬"。
帶有獨特香氣的薄荷,總讓我們覺得它可以提神醒腦、清涼一下,搭配味道重的羊排,剛好中和,爽口不油膩。

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拿坡里蝶型義大利麵

CROM克隆精純橄欖油.1入

最廣為大眾接受的義式料理,莫過於"義大利麵"。
幅員遼闊的義大利有各種不同口味的義大利麵,這道"拿坡里蝶型義大利麵",以清炒著名,搭配營養的花椰菜及番茄麵醬,紅配綠的組合,色彩極鮮艷,讓人一看就食指大動。

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